Adana’nın Yöresel Yemeklerinden Karın Mumbar Dolması Merhaba arkadaşlar, bir Adanalı olarak karın mumbar yöresel yemeklerimizden...
Dolma Tarifleri
Pirinçli Kıymalı Domates Dolması Malzemeler ► Yarım kilo orta boy domates ► 1 Adet büyük...
Biber Dolması Malzemeler ►6 adat dolmalık biber ►250 (gr. kıyma (orta yağlı) ►1 İri soğan...
Domates Dolması Hazırlama süresi: 45 dakika Malzemeler (4 kişilik): 300 g dana veya tavuk kıyması...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte asma kabağı 150 gr ince çekilmiş orta yağlı koyun eti...
Malzemeler: 1 kg ayva 150 gr ince çekilmiş orta yağlı koyun eti Yarım su bardağı...
Malzemeler: 25-30 adet kabak çiçeği Yarım çay bardağı düğü (ince bulgur) 1 kg orta yağlı...