Papara Tarifi

  • 03 Şubat 2014
  • 1.699 kez görüntülendi.

Malzemeler:
2 tandır ekmeği
(ya da 1 adet bayat ekmek)
3 yemek kaşığı sadeyağ
(tereyağı)
2 adet kuru soğan
3 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
(İsteğe bağlı kavrulmuş et)
papara
Paparanın Yapılışı:
Yağ tencerede eritilir. Soğanlar halka halka doğranma­ğa eklenir. Pembeleşince 3 su bardağı et suyu konup kay­namaya bırakılır. Kenarlı kapta küçük doğranmış tandır ekmeklerinin üzerine dökülerek sıcak olarak yenir. Et ilave etmek istersenizde en son etı kavurup üzerine ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica