Haşlama Tavuk Tarifi

  • 08 Nisan 2020
  • 753 kez görüntülendi.

Haşlama Tavuk

Gerekli malzemeler:
4 kişi için
1200 gr.lık bir tavuk,
1 baş kereviz
1 küçük baş soğan
1 diş sarımsak
1 havuç
1 tutam maydanoz, tuz ve biber

 

 

Haşlama Tavuk Tarifi:
Tavuğu hazırlayın. Sebzeleri soyup, temizleyin. 3 litre su alabilecek bir tencereyi ocağa oturtun. Su ısınmadan havucu, kerevizi, soğanı, sarımsağı, maydanozu, tuzu ve biberi tenceredeki suya atıp, kaynatın. Yaklaşık 15 dakika kaynattıktan sonra tavuğu da kaynar suya atın. Ocağı kısarak hafif ateşte 45 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra tavuğu tencereden çıkartıp süzün. Sıcak sıcak servis yapın. Garnitür olarak haşlanmış sebze sunabilirsiniz. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica