Jumbo Karides Salatası Tarifi

  • 13 Mart 2014
  • 1.633 kez görüntülendi.

Hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler (4 kişilik):

20 scampi (jumbo karides)
2 diş sarmısak
1 marul
4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sherry (tercihen dry)
2 tatlı kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı çam fıstığı (tercihe bağlı)
Jumbo Karides Salatası Tarifi
Jumbo Karides Salatasının Yapılışı:
1.Zeytinyağını tavada kızdırın, içinde karidesleri 10 dakika kadar pişirin.
2.Sarımsakları, bir sarmısak,sıkacağı ile karideslerin üzerine sıkın (veya dövüp jumbo karideslerin üzerine atın). Sherry, toz kırmızı biber ve çam fıstıklarını ekleyin. Hepsini karıştırıp ateşi kısın.
3.Marulu yıkayıp sert kısımlarını kesip atın. Yapraklarını ince uzun şeritler halinde kesip tabaklara paylaştırın.
4.Her tabağa, marulların üzerine 5 karides koyun. Üzerine sos gezdirip sıcak olarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica