Tavuk Çorbası Tarifi

  • 23 Nisan 2021
  • Tavuk Çorbası Tarifi için yorumlar kapalı
  • 999 kez görüntülendi.
Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası

Malzemeler
10 bardak tavuk suyu
2 kaşık yağ
1 bardak krem şanti veya süt
2 kaşık un
2 yumurta sarısı pişmiş tavuk
Tuz ve karabiber

Tavuk Çorbası Tarifi:
Un ve yağ çorba tenceresinde hafifçe kavrulur ve tavuk suyu eklenir. On dakika kaynatılır. Ayrı bir kapta 2 yumurta sarısı bir bardak şanti veya sütle çırpılır, kaynayan çorbaya eklenir ve çorba ateşten alınır. Pişmiş tavuk eti ve ciğeri küçük parçalara bölünerek çorbaya ilave edilir, tuz , biber vs konularak süslenir ve servis edilir. Afiyet olsun..

Yandex.Metrica