Baklavalık Yufkadan Peynirli Pileli Börek Tarifi

Baklavalık Yufkadan Peynirli Pileli Börek
Merhaba arkadaşlar, çok pratik bir börek ile karşınızdayım. Baklava yufkasından hazırlanan lezzetli mi lezzetli harika peynirli börek. Tül perde tatlısının peynirli börek hali diyebiliriz. Şeklini büzerek borcama diziyoruz.
Sosunu da üzerine ilave ettikten sonra bol susam ekeleyerek çıtır çıtır bir böreğimiz olacak.

Malzemeler
1 paket baklavalık yufka
200 gr peynir
Sosu icin
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Uzeri icin
Susam

Baklavalık Yufkadan Peynirli Pileli Börek Tarifi

Baklavalık yufkalarımızı tek tek açarak üzerine peynirlerimizi isteğe göre serperek elimizle büzelim.
Her büzdüğümüz yufkayı borcama arka arkaya sıklaştırarak yerleştirelim.
Borcam dolana kadar yufkaları videoda gördüğünüz gibi dizelim.
Yufkaları dizdikten sonra sosunu hazırlayalım.
Bir kaseye 2 yumurta yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı süt ekleyerek karıştıralım.
Hazırladığımız sosu böreğimizin üzerine gezdirerek dökelim.
Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim.
Böreğimiz kızarana kadar pişirelim.
Piştikten sonra fırından alalım ve sıcak sıcak servis edelim.