5 Dakikada Harika Peynirli Tepsi Böreği

5 Dakikada Harika Peynirli Tepsi Böreği

5 dakikada hazır yufkadan hazırlayacağınız nefis tepsi böreği. Sadece tepsi böreği olarak değil hazır yufkadan birçok börek çeşitleri yapabilirsiniz. İlerde tariflerimde sizlere yazacağım zaten video anlatımlı. Sizi çok oyalamadan hemen ortaya çıkaracağınız kolay ve bir o kadar da nefis bir börek tarifi.

Malzemeler:
2 adet hazır yufka
300 gr peynir peynir
1 demet maydanoz
Sosu için:
2 çay bardağı süt
2 yumurta
1 çay bardağından 2 parmak eksik kadar sıvıyağ

5 Dakikada Harika Peynirli Tepsi Böreği

Fırın tepsimizin tabanın ilk yufkamızı serelim tüm şeklinde. Diğerlerini parça parça koyacağımız için 2 yufka yetiyor bir tepsi için.
Yufkanın üzerine hazırladığımız sosu kaşık yardımıyla yayalım. İkinci yufkayıda parçalayarak tepsimize yerleştirelim. Yine aynı şekilde her yufka arasına sosumuzdan döküyoruz.
3 yufkayı bu şekilde üst üste seriyoruz ve 3. yufkanın üstüne maydanozlu peynirimizi her yerine yayıyoruz boş kalmayacak şekilde.
Ardından peynirin üzerini yufka parçalayarak kaplıyoruz.
Yine üzerine 3 kat daha çıkıyoruz soslu şekilde.
En son olarak kenarlardan sarkan yufkayı tepsinin üzerine atarak tamamen kapatıyoruz ve kalan sosumuzun hepsini döküyoruz.
Üzerine susam dökerek kesiyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımıza sürelim.
Böreğimiz kabarıp kızarınca fırından alabiliriz.
(Bütün detayları videoda göreceksiniz) Şimdiden afiyet olsun.