Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

  • 18 Aralık 2016
  • 2.025 kez görüntülendi.

ISPANAKLI RULO BÖREK
Malzemeler

4 yufka
1 kilo ıspanak
2 tane soğan
2 kaşık un
1 kaşık toz şeker
tuz
karabiber
sıvı yağ (zeytinyağı ve ayçiçek yağı ve biraz su karıştırdım)
yumurta sarısı-susam

 

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi
Ispanaklar temizlenip yıkandıktan sonra doğranıp 2 tane doğranmış kuru soğan,un-tuz-karabiber-şekerle birlikte iyice harmanlanacak. 1.yufka serilip arasına fırça ile yağ sürülüp 2. yufka üzerine konup oda yağlanacak ortaya malzemenin yarısı konup kenarları resimdeki gibi katlanıp rulo yapılacak diğer 2 yufkada aynı şekilde sarılıp 2 şer parmak arayla kesilecek üzerine yumurta sarısı sürülüp,susam ekilerek fırınlanacak. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica