Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

  • 08 Mart 2014
  • Kırmızı Biber Çorbası Tarifi için yorumlar kapalı
  • 3.678 kez görüntülendi.
Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Hazırlama süresi: 35 dakika
Malzemeler (4-6 kişilik):

2 kırmızı dolmalık biber
1 baş rezene
2 çorba kaşığı krem
1 tavuksu tablet veya 1 tatlı kaşığı tuzot
1 litre su
3 çorba kaşığı zeytinyağı veya ayçiçekyağı
1 tutam acı kırmızı biber
1 tutam tuz
Kırmızı Biber Çorbası Tarifi
Kırmızı Biber Çorbasının Yapılışı:
1.Dolmalık kırmızı biberleri alalım ve rezeneyide yıkayıp ince bir şekilde doğrayalım. Sonrada Yağı büyük bir tencerede iyice kızdıralım ,sonra içinde sebzeleri atıp 15 dakika pişirelim.
2.Suyu ve tavuksuyu tabletini atarak 15 dakika daha üzerine pişirin. Tuz ve karabiber ilave edelim daha sonra.
3.Sebzeleri mikserden iyice geçirelim ve 3 dakika kadar kısık ateşte hafif bir şekilde kaynatalım.
4. Sonra tencereyi ateşten alalım, içine kremi ilave edelim ve hemen servis yapın.

Yandex.Metrica