Kadın, Kadınlar, Kadın Sağlığı, Diyet, Yemek Tarifleri, Moda, Dekorasyon

Kayısı Yahnisi Tarifi

  • 17 Şubat 2014
  • Kayısı Yahnisi Tarifi için yorumlar kapalı
  • 2.290 kez görüntülendi.
Kayısı Yahnisi Tarifi

Malzemeler:
Yarım kg kemikli koyun eti
Yarım kg kuru kayısı
200 gr sadeyağ (tereyağı)
2 su bardağı tozşeker
Kayısı Yahnisi
Kayısı Yahnisinin Yapılışı:

  1. Kayısılar yıkanıp hazırlanır.
  2. Kemikli et bol su ile yıkanıp haşlanır.
  3. Haşlanan etin suyu süzdürülür.
  4. Etin üze­rine kızartılmış sadeyağ dökülür.
  5. Kayısılar etin üzerine döşenir.
  6. Tozşeker serpilir.
  7. Yarım su bardağı su ilave edi­lip hafif ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  8. Sı­cak olarak servis yapılır.

Yaz kış misafirlerimize mutlaka tattırmak istediğimiz bir tat.

Yandex.Metrica });