Mozzarellalı Domates Salatası Tarifi

Hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler (4 kişilik):
4 domates (olgun ama sert)
1 Çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen
200 g mozzarella
tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi veya üzüm sirkesi

Mozzarellalı Domates Salatasının Yapılışı:
1.Domatesleri yıkayıp dilimler halinde kesin.
2.Mozzarellayı dilimlere bölün. Hepsini 4 tabağa, 1 domates, 1 mozzarella şeklinde sıralayarak dizin.
3.Bir parça yağ ve sirke gezdirin ve çok az tuz ile karabiber atın.
4.Kıyılmış fesleğeni serpin. Domates salatasını servis yapıncaya kadar buzdolabında bırakın. Afiyet olsun..