Armut Reçeli Tarifi

  • 01 Mart 2014
  • 1.693 kez görüntülendi.

Malzemeler:
1 kg armut (şeker armudu)
1,5 kg tozşeker
1 litre su
Birkaç damla limon suyu
5-10 adet karanfil
armut receli
Armut Reçelinin Yapılışı:

  1. Armutlar soyulup haşlanır.
  2. Süzgeçte suyu süzüldükten sonra temiz bir bez üzerine alınarak suyunun iyice çek­mesine özen gösterilir.
  3. Hazırlanan koyu şurubun içeri­sine, suyu iyice alınan armutlar atılarak kaynatılır.
  4. Ar­mutların iyice şeffaflaşması beklenir.
  5. Birkaç damla limon suyu ilave edildikten sonra birkaç taşım daha kaynama­ya bırakılıp ocaktan alınır.
  6. Armutlar soğuduktan sonra bıçakla çiçek kısımları çıkartılarak buralara karanfiller yerleştirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica