Ayva Reçeli Tarifi

  • 01 Mart 2014
  • 1.815 kez görüntülendi.

Malzemeler:
4 Adet Ayva
1,5 kg tozşeker
5 su bardağı su
1 adet limonun suyu
Ayva Receli
Ayva Reçelinin Yapılışı:

  1. Ayvaların kabukları soyulur.
  2. İstenilen şekilde doğranır.
  3. Kararmaması için suya konulur.
  4. Daha sonra bir tencerede kaynamakta olan suya ilave edilir.
  5. Yumuşayıncaya ve rengi koyulasıncaya kadar hafif ateşte pişirilir.
  6. Rengi koyulaşınca şeker ilave edilir.
  7. Şurubu koyulaşıp re­çel kıvamına geldiğinde limon suyu ilave eklenir ve bir taşım daha kaynatılır.
  8. Köpükleri temizlenir.
  9. Ilıyınca ka­vanoza konulur.
  10. Soğuduğunda kapağı kapatılır.
  11. Serin yerde muhafaza edilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica