Elma Tatlısı Tarifi

Elma Tatlısı
Malzemeler:
►1 kg Amasya elması
►3 su bardağı toz şeker
►250 gr taze kaymak
Elma Tatlısının Yapılışı:
Elmalar yıkanır ve kabukları soyulur. Çekirdek yatakları oyulup çıkartılır. Tencereye konur, üzerine soğuksu ilave edilir. Hafif ateşte iki saat pişirilir. Rengi pembeleşince üzerine toz şeker serpilip 10 dakika daha pişirilir. Soğuyunca servis tabağına alınıp üzeri kaymakla süslenir. Afiyet olsun..