Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Malzemeler:
1 kg süt
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı pirinç unu

Sütlaç Tarifi:

1. İki üç bardak suda, suyunu çekinceye kadar haşlanır.
2. Haşlanan pirince süt ve şeker ilave edilerek karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
3. Kaynama esnasında bir yemek kaşığı pirinç unu biraz sütle ezilerek ilave edilir.
4. Kaynayınca ateşten indirilir.
5. Kaselere konularak tarçın ile süslenip servis edilir.