Kadın, Kadınlar, Kadın Sağlığı, Diyet, Yemek Tarifleri, Moda, Dekorasyon

Çılbır Tarifi

  • 02 Şubat 2014
  • Çılbır Tarifi için yorumlar kapalı
  • 2.001 kez görüntülendi.
Çılbır Tarifi

Malzemeler:
6 adet yumurta
2 yemek kaşığı sadeyağ
(tereyağı)
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
3-4 diş sarımsak
1 kâse yoğurt
cilbir
Çılbırın Yapılışı:
4 su bardağı su, sirke ve tuzyayvan bir kaba konur. Kaynayınca yumurtalar birer birer yavaşça kırılır. Beyaz kısmı katılaşınca delikli kepçe ile sarmısaklı yoğurt dökülmüş servis tabağına alınır. Üzerine kızdırılmış yağ dökülür ve kırmızıbiber serpilerek servis yapılır.
cilbir_tarifi

Yandex.Metrica });