Şerbeti Kaynatılmayan 10 Dakikada Hira Tatlısı Tarifi

Şerbeti Kaynatılmayan 10 Dakikada Hira Tatlısı Tarifi

Merhaba arkadaşlar, şerbeti kaynatılmayan bir tatlı tarifi veriyoruz. 10 dakika da hazırlayabileceğiniz Hira tatlısı. İrmik tatlısını severler için bu tatlı tamda onlara göre. Hem pratik hemde şerbetli bir tatlı. Videoda Malzemeler kısmında ben yağını biraz kullandığım için daha sonra un ve irmik eklemek zorunda kaldım. Ama sizlere tam ölçüsünü verdim.125 gr eritilmiş tereyağ yani yarım su bardağı yapıyor. Sizler verdiğim ölçüden yaparsanız tam olacaktır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler
1 adet yumurta
yarım su bardağı yoğurt
125 gr eritilmiş tereyağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
4-5 damla limon

Şerbeti Kaynatılmayan 10 Dakikada Hira Tatlısı Tarifi:
Geniş cam bir kaseye 1 adet yumurta, yarım su bardağı yoğurt ve 125 gram eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
Karıştırdıktan sonra üzerine 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip ilk önce kaşıkla karıştırıp daha sonra elimizle yoğuralım. Yoğurduktan sonra 15 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizle yuvarlayalım. Yuvarlanan hamurları irmiğe bulayalım.
İrmiğe buladığımız hamurları fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürelim.
Tatlımız kızarana dek pişiriyoruz.
Şerbeti için: 2 su bardak suya 2 su bardağı şeker ilave edelim üzerine ise 4-5 damla limon ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Şerbeti pişirmiyoruz.
Tatlımız piştikten sonra ilk sıcağı gittikten sonra şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.
Şerbeti tamamen çekmesi için üzerine bir tepsi kapatarak dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra üzerini antep fıstığı ve hindistancevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Herkese afiyet olsun arkadaşlar.