Paça Yahnisi Tarifi

  • 02 Şubat 2014
  • 1.785 kez görüntülendi.

Malzemeler:
10 adet koyun paçası
3 adet kuru soğan
4 adet domates
3-4 adet yeşil sivribiber
3 diş sarımsak
Yanm yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı)
1 tatlı kaşığı tuz
Paça Yahnisi
Paça Yahnisinin Yapılışı:
Paçalar temizlenip haşlanır. Etleri kemiklerinden ayrılıp parçalanır. Suyu süzgeçten geçirilerek parçalanmış et­ler ilave edilir. Diğer tarafta doğranmış soğanlaryağda pembeleştirilir, domates, sivribiber, salça ve tuz ilave edilir. Paça etlerinin üzerine dökülüp 10-15 dakika pişi­rilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica