Portakallı Paluze Tarifi

Malzemeler:
1,5 su bardağı tozşeker
1,5 kahve fincanı nişasta
4 su bardağı su
3 adet portakalın suyu
75 gr badem içi

Portakallı Paluze Tatlısının Yapılışı:

1. Tencereye portakal suyu, su, şeker ve az suda ezilmiş nişasta konur.
2. Hafif ateşte karıştırılarak boza kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
3. Sonra ateşten alınıp kâselere boşaltılır.
4. Soğuyunca üzeri kabukları soyulmuş badem­le süslenir.