Yemek Tarifleri

Malzemeler: Hamuru: 4 kg un Tuz 50 gr maya içi: Yarım kilo küflü peynir (ya...

Malzemeler: Hamuru : 5 su bardağı un 5 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 250...

Tas Kebabı Tarifi Malzemeler: 1 kg kuşbaşı koyun eti (orta yağlı) 4 adet kuru soğan...

Malzemeler: Yarım kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti 4 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 4 adet kuru...

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek 3 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı)...

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 4 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 1...

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeler: Yarım kg taze yaprak 1,5 su bardağı pirinç 4 adet kuru...

Malzemeler: 1 kgyıldız kökü (yer elması) Yarım kg koyun kuşbaşı eti (orta yağlı) 2 adet...

Malzemeler: 1 kg yıldız kökü (yer elması) 2 adet kuru soğan Yarım su bardağı zeytinyağı...

Malzemeler: 4 kg orta yağlı az kemikli et 2 tatlı kaşığı tuz Fırında Kebap Yemeğinin...

Malzemeler: 3 kg kuşbaşı orta yağlı koyun eti Yarım kg böbrek yağı ve içyağı 3...

Malzemeler: Yarım kg koyun kıyması 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 tatlı...

Topalak Malzemeler: ►1 su bardağı düğü (ince bulgur) ►250 gr yağsız koyun kıyması ►1 adet...

Malzemeler: 1 kgyeşil erik 3 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 1 kg kemikli az yağlı koyun...

Mumbar Taifi: Malzemeler: Yarım kg yağlı koyun kıyması Yarım su bardağı düğü (ince bulgur) Yarım...

Malzemeler: 2 tandır ekmeği (ya da 1 adet bayat ekmek) 3 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı)...

Malzemeler: Yarım kg küflü tulum peyniri (ya da az yağlı peynir) 4 yemek kaşığı sadeyağ...

Malzemeler: 2 adet tandır ekmeği (ya da 1 adet bayat ekmek) 4 yemek kaşığı sadeyağ...

Malzemeler: 1 kg yağsız kuşbaşı koyun eti 3 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sadeyağ...

Malzemeler: Hamuru: 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı...

Malzemeler: Hamuru: 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 2 adet yumurta 1 tatlı...

Malzemeler: 6 adet yumurta 2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 1 kahve fincanı sirke 1 tatlı...

Malzemeler: 1 kg domalan Yarım kg orta yağlı kuşbaşı koyun eti 3 adet domates 3...

Malzemeler: 10 adet koyun paçası 3 adet kuru soğan 4 adet domates 3-4 adet yeşil...

Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 4 adet kuru soğan S adet...

Malzemeler: 750 gr kuşbaşı kuzu eti 10 adet taze fasulye 4 adet kuru soğan 2...

Malzemeler: 1 kg kabak 4 adet kuru soğan 4 adet domates 4-5 adet yeşil sivribiber...

Malzemeler: Yarım kg kuşbaşı koyun eti (kaburga ön kol karışımı) Yarım kg arpacık soğan 3...

Malzemeler: 2 adet orta büyüklükte asma kabağı (et kabağı) 750 gr kemikli koyun eti (kaburga...