Yemek Tarifleri

Hazırlama süresi: 60 dakika Malzemeler (4 kişilik): 800 g yılan balığı (4 cm’lik dilimlere bölünmüş)...

Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler (4 kişilik): 4 dilim taze somon 1 çorba kaşığı maydanoz...

Hazırlama süresi: 60 dakika Malzemeler (4 kişilik): 4 alabalık (temizlenmiş, her biri yaklaşık 300 g)...

Hazırlama süresi: 10 dakika Malzemeler (4 kişilik): ı/2 küçük kavun (tercihan sert ve içi portakal...

Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler (4 kişilik): 20 scampi (jumbo karides) 2 diş sarmısak 1...

Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler (4 kişilik): 4 domates (olgun ama sert) 1 Çorba kaşığı...

Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler (4 kişilik): 2 yumurta 300 g ıspanak (taze) 5 çorba...

Hazırlama süresi: 35 dakika Malzemeler (4-6 kişilik): 2 kırmızı dolmalık biber 1 baş rezene 2...

Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler (4-6 kişilik): 1 kg sert ve iri domates 1 dal...

Zorluk derecesi: Kolay Hazırlama süresi: 50 dakika Malzemeler (4 kişilik): 4 iri armut 1 limonun...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 15 dakika Malzemeler (4 kişilik): 8 tatlı elma (golden) 50...

Zorluk derecesi: pek zor değil Hazırlama süresi: 15 dakika Malzemeler (4-6 kişilik): 200 g olgun...

Zorluk derecesi: pek zor değil Hazırlama süresi: 20 dakika Fırında pişme süresi: yaklaşık 1 saat...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 5 dakika Malzemeler (4 kişilik): 400 g tuzsuz taze peynir...

Zorluk derecesi: Kolay Hazırlama süresi: 25 dakika Dondurma makinesine göre değişebilir. Malzemeler (4 kişilik): 400...

Zorluk derecesi: Pek zor değil Hazırlama süresi: 30 dakika Buzdolabında bekleme süresi: 2 saat Malzemeler...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 25 dakika Malzemeler (4 kişilik): 500 g çok olgun olmayan...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 25 dakika Malzemeler (4 kişilik): 12 taze ve olgun incir...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 30 dakika Buzdolabında bekletme süresi: 2 saat Malzemeler (4 kişilik):...

Zorluk derecesi: kolay Hazırlama süresi: 25 dakika Malzemeler (4kişilik): Hamur için: 125 gr un 2...

Zorluk derecesi: pek zor değil Hazırlama süresi: 50 dakika Dinlenme süresi: en az 2 saat...

Zorluk derecesi: Pek zor değil Hazırlama süresi: 55 dakika, 45 dakikası pişme süresi Hamurun dinlenme...

Zorluk derecesi: Pek zor değil Hazırlama süresi: 55 dakika Malzemeler (24-26 cm’lik tart kabı için):...

Zorluk derecesi: Kolay Hazırlama süresi: 45 dakika Malzemeler (4 kişilik): 500 g kiraz (tatlı ve...

GÜNEYİK Kırlardan toplanan güneyik ayıklanır, yıkanır, doğranır. Üzeri haşlanmış yumurta ile süslenir. Zey­tinyağı ve koruk...

FASULYE KURUSU Fasulyeler yıkanır, suyu süzdürülüp ayıklanır. Ve­rev şeklinde ince ince doğranır, temiz bir bez...

ARMUT KURUSU Armutların kabukları soyulur çekirdekleri çıkarılır, ince ince dilimlenir. Temiz bir örtü üzerine yayılarak...

Malzemeler: 2 kg olgun erik Erik Pestilinin Yapılışı: Erikler süzgeçten geçirilir. 15-20 dakika kaynatılır. 1...

Malzemeler: 2 kg olgun kayısı Kayısı Pestilinin Yapılışı: Kayısılar kevgirden (süzgeçten) geçirilir. 1 metre çapında...

Malzemeler: 1 kg armut (şeker armudu) 1,5 kg tozşeker 1 litre su Birkaç damla limon...